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AOP Farine de châtaigne corse - Farina castagnina corsa

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La vignette AOP 2021, de couleur myrte, traduit l’adhésion de chaque exploitant castanéicole à l’AOP Farina castagnina corsa.  >>> En savoir plus : https://www.aocfarinedechataignecorse.org/reconnaitre-aop.html  

Corse : La châtaigneraie en voie de guérison ?

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La production de châtaignes devrait repartir à la hausse en 2019. Dans certaines régions de Corse, le cynips, parasite du châtaigner recule, même si d'autres restent très fortement impactées. Châtaigneraie à Bocognano © Radio France - Thibault Quilichini À Bocognano, dans cette châtaigneraie de 7000 mètres carrés, située au-dessus du village, entretenue et récoltée par le chantier d'insertion de Bocognano, les arbres font plaisir à voir « Ils sont beaux, les feuilles sont belles, les bogues sont bien formées, elles ne sont pas tâchées et surtout elles ne sont pas toutes tombées par terre. On espère donc qu'elles arriveront à maturité » commente Jean-Noël Pietri, le responsable de ce-dernier. «Il semblerait que le cynips ait tendance à reculer" rajoute-t-il avec le sourire, ce qui augure peut-être une meilleure récolte et plus de farine de châtaignes que les précédentes années selon lui. Pour Carine Franchi, animatrice du sy

2018, nouvelle année noire pour la châtaigne corse

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Cette année encore, l'un des fleurons de l'agriculture corse subit de plein fouet les assauts du cynips. L'insecte continue de faire des ravages dans toutes les régions de l'île malgré l'introduction du torymus, on estime que 80% de la récolte est perdue. Les châtaignes © Radio France - Erika Vachon Cette année encore la récolte de châtaigne sera très maigre et la farine rare. « Globalement c’est une très très mauvaise année», déplore Pasquin Flori, président du groupement régional des producteurs et des transformateurs de châtaignes. « Toutes les zones sont touchées, toutes les régions oscillent entre moins 70% et moins 90%, voire des cas extrêmes avec 100% de perte de récolte » >>> Ecouter l’interview de Pasquin Flori, président du groupement régional des producteurs et des transformateurs de châtaignes L'insularité, un facteur aggravant A l'époque des premiers lâchers de torymus, en 2010, les s

Déjeuner gastronomique à Vizzavona

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Déjeuner gastronomique à Vizzavona, le vendredi 7 décembre à 13h00 pour la préservation et la valorisation de la châtaigneraie corse  Venez nombreux ! >>> Télécharger le fichier pour impression (format pdf)

Lâchers de torymus sinensis 2017

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  En savoir plus : salvemuicastagni.com

Lâchers de torymus sinensis 2017

Pour mémoire Le Cynips n’a qu’un seul prédateur : le torymus sinensis. Ce micro hyménoptère de la famille des Torymidae est un parasitoïde qui pond ses œufs dans les galles vertes du Cynips au printemps, neutralisant ainsi ce dernier. Bilan depuis 2011 Premiers lâchers expérimentaux de Torymus sinensis dans le cadre du Programme national de lutte biologique contre le Cynips du châtaignier Avril 2011 Premiers lâchers massifs dans le cadre de la souscription www.salvemuicastagni.org , avril 2014 ·       470 lâchers de Torymus sinensis les 3 et 4 mai 2014 ·       400 lâchers supplémentaires le 9 mai 2015 ·       300 lâchers supplémentaires le 23 avril 2016             et OBJECTIF 2017 avec le soutien financier de l’ODARC ·       300 lâchers supplémentaires le 22 avril 2017 Les premiers résultats >  Suivi des émergences des Torymus sinensis ( Ts) -   Augmentation significative des taux de parasitisme sur de nombreux sites suivis en partena